MENU 2020 AUTUMNMENU 2020 AUTUMN

MENU2020 AUTUMN

2020年秋メニューは、旬のマロン、チョコレート、チーズ、甘酒と、様々な旬の素材をメロンとかけあわせたメニューをご用意。これまでに体験したことのない、メロンの世界をお楽しみください。

PICK UP MENU

1@2x

メロンとマロンのプリンアラモードパフェ

メロンピューレをたっぷり使った固めプリン、和栗のマロングラッセ、メロン果肉、マロンクリーム、クッキー、メロンババロア、メロンジェラート、穂紫蘇がアクセントのメロンジュレが幾層にも重なった、秋のパフェ。

2@2x

メロンの特製フレンチトースト

たっぷりの卵とクリームを使い、外はカリカリ、中はふわふわに丁寧に焼き上げたフレンチトースト。そこに、自家製のメロンソースをかけて、フレッシュなメロンと合わせてお召し上がりください。

3@2x

メロンのバスクチーズケーキ

メロンの香りと、こんがり焦がした外側がチーズの濃厚さを引き立てる、ちょっと新しいケーキ。なめらかな口当たりが、ティータイムにぴったりです。イートインでは、メロン果肉とメロンソース、メロン生クリームを添えてご提供します。

4@2x

メロンとチョコのプチパイ

かわいい、ちいさなパイで、メロンとチョコをサンドしました。パリパリの生地とジューシーなメロンをひとくちで味わってみてください。

5@2x

生メロンのフルーツサンド

大きくカットした生のメロンを使い、甘さを抑えた自家製クリームでサンドしました。パンにもこだわり、メロンの香りと相性のいいレーズンパンを使用しております。

6@2x

メロンのガパオライス

メロンのピューレを使って、メロンの自然な糖度を生かしてつくった、特製ガパオライス。添えてあるメロンココナッツジャムとあわせると、爽やかな南国の味わいに。※辛いものが苦手な方は、ご注意ください。※11:30〜14:00限定メニューです。

7@2x

メロンと甘酒のスムージー

メロンの果肉たっぷり、ベースに豆乳を使った、体に優しい甘酒のスムージー。メロンの果肉が、底に溜まっているので、かき混ぜながらお召し上がりください。

8@2x

専門店のメロンクリームソーダ

ちょっと懐かしいメロンクリームソーダが、本物のメロンだけを使うことによって、生まれ変わりました。仕上げには、特製のメロンジェラートをトッピング。

9@2x

メロンの自家製サングリア

メロンと青森県産のワインをつかって、自家製のサングリアをつくりました。ワインに爽やかなメロンの香りが、とても合う1品になりました。ワインの代わりに、葡萄ジュースを使ったノンアルコールもございます。

CAFE MENU

FOOD

メロンとマロンのプリンアラモードパフェ ¥1,850
メロンの特製フレンチトースト
レギュラーサイズ ¥1,480
ハーフサイズ ¥980
メロンのバスクチーズケーキ ¥780
メロンとチョコのプチパイ ¥680
生メロンのフルーツサンド
単品 ¥550
2種セット ¥1,000
メロンのガパオライス ¥980

DRINK

専門店のメロンクリームソーダ ¥680
メロンと甘酒のスムージー ¥580
メロンの自家製サングリア
アルコール 白/赤 ¥680
ノンアルコール 白/赤 ¥580
青森県産りんごジュース ¥300
青森県産シードル(りんごのワイン) ¥850
珈琲(ICE/HOT) ¥400
紅茶(ICE/HOT) ¥400
   

TAKEOUT MENU

FOOD

生メロンのフルーツサンド
単品 ¥550
2種セット ¥1,000
メロンのバスクチーズケーキ単品 ¥480
   

DRINK

メロンと甘酒のスムージー ¥580